Таймень

Таймень — рыба семейства лососевых.
Таймень распространен в реках Сибири.
Не смотря на высокие вкусовые качества мяса, таймень не входит в число промысловых рыб.
Обитает таймень в быстрых реках, иногда таймень встречается озерах. Взрослые особи ведут преимущественно одиночный образ жизни, а вот молодняк держится не большими стаями по 5-7 особей.
Таймень хищная рыба, его рацион включает в себя рыбу других видов, водоплавающих птиц, мышей и других мелких животных.
Внешний вид тайменя достаточно обыден. Тело тайменя имеет торпедообразную форму, длинной около 70-80 см, при массе до 4,5 кг. Спина имеет темно-серый, почти черный, цвет, бока коричневые с пятнами, а брюхо всетло-серое.
Примечательно, что в период нереста цвет тайменя меняется на красновато-медный.